Voor de consument moet duidelijk zijn te zien welke stoffen aan het voedingsmiddel werden toegevoegd en in welke verhouding de hoeveelheid van de toegevoegde stof per aanbevolen consumptiehoeveelheid respectievelijk per 100 gram/ml tot de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid staat.
Les consommateurs doivent pouvoir reconnaître clairement quelles substances ont été ajoutées à un aliment et dans quelles proportions par rapport à la quantité recommandée pour la consommation ou par portion de 100 g ou de 100 ml par rapport à la quantité journalière qu'il est recommandé d'ingérer.
