Het Tacis-programma voor de sector landbouw en voedselvoorziening is geconcentreerd op het tegengaan van verliezen tijdens de verwerkings- en distributiefase door het totstandbrengen van een goedwerkend systeem voor verwerking en distributie, het stimuleren van particuliere investeringen in de voedselsector en het opleiden van personeel in de begunstigde landen.
Dans le secteur agroalimentaire, le programme TACIS concentre son assistance sur la réduction des pertes post-récolte, la mise en place d'une structure efficace de traitement et de distribution des aliments, la promotion des investissements privés dans la chaîne alimentaire et la formation du personnel concerné.