Met de voorgestelde verordening wordt beoogd de nationale voorschriften inzake de toevoeging van vitaminen en mineralen en bepaalde andere stoffen aan levensmiddelen te harmoniseren, waarbij wordt gewaarborgd dat de betrokken producten geen risico's voor de volksgezondheid inhouden. Dit zal derhalve leiden tot een grotere bescherming van de Europese consument.
Le règlement proposé vise à harmoniser les règles nationales relatives à l'adjonction de vitamines, de substances minérales et de certaines autres substances aux denrées alimentaires, en garantissant que les produits concernés ne présenteront aucun risque pour la santé publique.