In deze verordening, waarmee vorm aan de doelstellingen van het Witboek uit 2000 over voedselveiligheid wordt gegeven, kan deze volgorde evenwel de indruk geven dat de verordening vooral is bedoeld om de mededinging op de interne markt te bevorderen en dat de menselijke gezondheid en de bescherming van de consument van bijkomend belang zijn.
Cependant, dans le contexte de ce règlement, qui a pour objet de mettre en œuvre les objectifs du livre blanc de 2000 sur la sécurité alimentaire, placer les éléments dans cet ordre pourrait donner l'impression que l'objectif poursuivi est avant tout de favoriser la concurrence au sein du marché intérieur et, à titre secondaire, de garantir la protection de la santé humaine et la protection des consommateurs.
