In het merendeel der gevallen wordt de voedselhulp verstrekt onder vorm van giften, meer bepaald in de minst ontwikkelde landen, landen met laag inkomen per inwoner, en ontwikkelingslanden die zware economische moeilijkheden kennen.
Dans la plupart des cas, l'aide alimentaire est fournie sous forme de dons, en particulier aux pays les moins avancés, aux pays à faible revenu par habitant et aux pays en développement qui ont de graves difficultés économiques.