De boeren waren niet in staat hun vee op de markt te verkopen: vervoerders, slachthuizen en slagers moesten mensen ontslaan en iedereen die bij de vleesindustrie betrokken was, stond voor een ongewisse toekomst.
Les agriculteurs ne parvenaient pas à vendre leurs animaux, les transporteurs, les abattoirs et les bouchers licenciaient du personnel et les perspectives d'avenir paraissaient incertaines et sombres pour tous ceux dont les activités étaient liées à l'industrie de la viande.