Het voorgenomen onderzoek is gericht op verbetering van de huidige werkwijzen voor risicoanalyse met betrekking tot levensmiddelen die worden geproduceerd met behulp van verschillende kweek- en productiemethoden waarbij gebruik wordt gemaakt van systemen die veel dan wel weinig productiemiddelen vergen.
Le projet proposé vise à améliorer les pratiques actuelles d'analyse des risques pour les aliments produits selon différentes approches d'élevage et pratiques de production impliquant des systèmes utilisant beaucoup ou peu d'intrants.
