Met bijvoorbeeld de richtsnoeren van de Commissie inzake de tenuitvoerlegging van de verordeningen betreffende hygiëne en de nationale leidraden voor goede praktijk werden bruikbare instrumenten ontwikkeld, die nu beschikbaar zijn om lidstaten en operatoren in de voedselsector de Europese wetgeving op het gebied van voedselhygiëne te helpen begrijpen.
Des outils utiles, tels que les orientations de la Commission sur la mise en œuvre des règlements en matière d'hygiène et les orientations nationales sur les bonnes pratiques, ont été créés et mis à disposition pour aider les États membres et les opérateurs de l'industrie alimentaire à comprendre la législation européenne dans le domaine de l'hygiène alimentaire.
