- Een veilige, opgeruimde, hygiënische werkplek - Een selectie van leveranciers - Opgevolgde voorraad en tijdig doorgegeven bestellingen aan leveranciers - Gereinigd en gedesinfecteerde machines en materieel - Een efficiënte werkorganisatie - Persoonlijke hygiëne - De toepassing van voedselveiligheids- en hygiëneregels - De administratieve opvolging (wetgeving, controles, attesten, ....) 2.3. Verei
ste attesten 2.3.1. Wettelijke attesten Medisch attest voor werken in de voedingsindustrie volgens de wettelijke regelgeving. Gezien om gevoegd te worden bij het besluit van de Vlaamse Regering van 13 maart 2015 tot erkenning van de beroepskwal
...[+++]ificatie bereider van visproducten.- Un lieu de travail sûr, rangé, hygiénique - Une sélection de fournisseurs - Un stock suivi et la communication à temps des commandes aux fournisseurs - Des machines et du matériel nettoyés et désinfectés - Une organisation de travail efficace - Hygiène personnelle - L'application des règles en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène - Le suivi administratif (légi
slation, contrôles, attestations, ...) 2.3. Attestations requises 2.3.1. Attestations légales Attestation médicale pour les travaux dans l'industrie alimentaire conformément à la réglementation en vigueur Vu pour être annexé à l'arrêté du Gouvernement flamand du 13 mars 20
...[+++]15 portant agrément de la qualification professionnelle de « poissonnier ».