A large set of agricultural statistics has been developed to support these different activities. It covers agricultural structures, agricultural prices and incomes, production statistics (crops, livestock, balance sheets), agro-industry and forestry.
Un vaste ensemble de statistiques agricoles a été développé à l'appui de ces différentes activités, couvrant les structures agricoles, les prix et les revenus de l'agriculture, les statistiques de la production (cultures, élevage, bilans), l'industrie agro-alimentaire et la sylviculture.