Hon. Gerry Ritz (Minister of Agriculture and Agri-Food and Minister for the Canadian Wheat Board, CPC): Mr. Speaker, in the summer of 2008, an outbreak of food-borne illness caused by the presence of listeria in ready-to-eat meat resulted in 191 recalls, 57 reported cases of listeriosis and the deaths of 23 Canadians.
L'hon. Gerry Ritz (ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire et ministre de la Commission canadienne du blé, PCC): Monsieur le Président, durant l'été 2008, une éclosion de maladie d'origine alimentaire, causée par la présence de Listeria dans des viandes prêtes à consommer, a donné lieu à 191 rappels, 57 cas de listériose déclarés et 23 décès au Canada.
