Let us cast our minds back to the unforgivable errors that the European Commission made during the mad cow epidemic. Its priority, at the time, was the creation of the single market, come what may, rather than the safety of food for European consumers.
Rappelons-nous, lors de la crise de la vache folle, les errements impardonnables de la Commission européenne, dont la priorité à l'époque était la réalisation à tout prix du marché unique, et non la sécurité alimentaire des consommateurs européens.