Traduction de «Cheese smear » (Anglais → Français) :

TERMINOLOGIE

cheese smear
morge

wash-rind cheese | cheese with smeared-on rind
fromage à croûte lavée (1) | fromage à croûte enduite de morge (2)

Pap test [ Papanicolaou test | Pap smear test | Papanicolaou smear test | Papanicolaou smear | Pap smear ]
test Pap [ test de Papanicolaou | examen de frottis cervico-vaginal | frottis cervico-vaginal | frottis cervical | frottis de Papanicolaou | Pap test ]

cheese
fromage

cervical smear | Pap test | Papanicolaou test | Papanicolau smear | Pap smear [Abbr.]
frottis cervico-vaginal | frottis vaginal | prélèvement cervical | test de Papanicolaou

Papanicolaou smear [ Papanicolaou-Traut smear | Pap smear ]
frottis Papanicolaou

bronchitis of cheese makers | cheese washer's asthma | cheese washer's disease | cheese washer's lung | cheese worker's lung | cheesewasher's disease | cheesewasher's lung
maladie des laveurs de fromage

loaf cheese | cheese loaf | drum cheese | cart wheel shape
meule

Federal Act of 27 June 1969 on Cheese Marketing | Cheese Marketing Act
Loi fédérale du 27 juin 1969 sur la commercialisation du fromage | Réglementation du marché du fromage

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

If the cheese is sold in pre-packaged pieces, each piece must have part of the designation's distinctive rind; however, the rind may be free of cheese smear.
Lorsque le fromage est vendu après préemballage, les morceaux doivent obligatoirement présenter une partie croûtée caractéristique de l’appellation; toutefois, cette croûte peut être débarrassée de la morge.

after the surface-salting of the cheese with coarse salt, by rubbing it with a salt solution called ‘morge’, which has first been used to rub well-smeared cheeses,
après salage au gros sel en surface, le fromage est alors frotté au moyen d’une solution salée, dénommée «morge», avec laquelle on a préalablement frotté des fromages correctement emmorgés,

After this phase, the cheese must continue to be smeared at least once a week in order to maintain the rind.
Après la phase d’emmorgeage, au moins une fois par semaine, les soins se poursuivent afin d’entretenir le croûtage.