The following provision: ‘As garlic is grown as a winter crop planted on clay-limestone soils with high water retention capacity, irrigation is only justified in the event of major water shortage during the periods of “key importance” for the development of the bulbs: from the “3-5 leaf stage” (the active growth phase) and during the formation of the cloves (May)’.
Ainsi la disposition suivante: «La culture de l’ail étant une culture d’hiver implantée sur des sols argilo-calcaires à forte capacité de rétention d’eau, l’irrigation ne se justifie qu’en cas de déficit hydrique important au cours des périodes “clés” pour le développement des bulbes: à partir du stade 3-5 feuilles (phase de croissance active) et pendant la formation des caïeux (mai)».
