Vertaling van "Coquille Saint Jacques " (Engels → Frans) :

TERMINOLOGIE

coquille Saint Jacques | coquille St. Jacques
coquille Saint-Jacques

Saint-Jacques
Saint-Jacques

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

Those companies up on the Quebec south shore, along the St. Lawrence, have to use scallops shells from London, England, to prepare coquilles Saint-Jacques to sell to the market.
Ces compagnies le long de la côte sud du Québec, le long du Saint-Laurent, doivent utiliser des coquilles importées de Londres, en Angleterre, pour préparer les coquilles Saint-Jacques à vendre sur le marché.

There's a big market for that for coquilles Saint-Jacques or other tasteful fisheries products.
Il y a un gros marché pour les coquilles Saint-Jacques et d'autres produits de la mer fort coûteux.

France, a few years back, developed a new labelling regulation by which European scallops caught in European waters could be sold in the grocery stores labelled as coquilles Saint-Jacques, but Canadian scallops had to be labelled pétoncles.
Il y a quelques années, la France a adopté un nouveau règlement sur l'étiquetage qui permettait de vendre dans les épiceries les pétoncles pêchés dans les eaux européennes sous l'appellation de coquilles Saint-Jacques. Toutefois, les pétoncles canadiens devaient porter l'appellation de pétoncles.

‘Beurre d'anchois, de crevettes, de langouste, de homard, de crabe, de langoustine, de saumon, de saumon fumé, de coquille Saint-Jacques, de sardine’: for products containing sea foods and a minimum milk-fat content of 10 %
«Beurre d'anchois, de crevettes, de langouste, de homard, de crabe, de langoustine, de saumon, de saumon fumé, de coquille Saint-Jacques, de sardine»: pour un produit contenant des produits de la mer et un minimum de 10 % de matières grasses laitières