The genetic material is modified artificially to give it a new property (e.g. a plant's resistance to a disease, insect or drought, a plant's tolerance to an herbicide, improving a food's quality or nutritional value, increased crop productivity).
Le matériel génétique est modifié artificiellement dans le but de lui conférer une nouvelle propriété (par exemple, la résistance d'une plante à une maladie, à un insecte ou à la sécheresse, ou sa tolérance à un herbicide, l’amélioration de la qualité ou de la valeur nutritionnelle des denrées alimentaires, ou encore l’accroissement de la productivité des cultures).