Traduction de «Flavour precursor » (Anglais → Français) :

TERMINOLOGIE

flavour precursor [ flavor precursor ]
précurseur de l'arôme

artificial essence | artificial flavour | artificial flavouring | flavouring | flavouring agent | flavouring matter | flavouring substance
agent d'aromatisation | aromatisant | arôme artificiel | substance aromatisante

amyloid beta-protein precursor [ ABPP | beta-amyloid protein precursor | amyloid A4 protein precursor | amyloid beta precursor protein ]
précurseur de la protéine bêta-amyloïde [ pré-A4 ]

flavour | flavour modifier | flavouring | flavouring agent | flavouring substance
agent d'aromatisation | agent de sapidité | aromatisant | matière aromatisante | substance aromatisante

describe the flavours of different wines | taste the flavour of different wines | describe flavour of different wines | describe the flavour of different wines
décrire le caractère olfactif et gustatif de différents vins

detail the flavour of different beers | express the flavour of different beers | describe the flavour of different beers | specify the flavour of different beers
décrire le caractère olfactif et gustatif de différentes bières

consolidation of flavours | mixture of flavours | a combination of flavours | combination of flavours
association d’arômes | mélange d’arômes | association de saveurs | mélange de saveurs

ozone precursor pollutant | precursor pollutant | ozone precursor
polluant précurseur | précurseur

flavoured yogurt [ flavored yogurt | flavored yogourt | flavoured yogourt | flavored yoghurt | flavoured yoghurt ]
yogourt aromatisé [ yaourt aromatisé | yoghourt aromatisé ]

greenhouse gas precursor | precursor of a greenhouse gas | precursor to a greenhouse gas
précurseur de gaz à effet de serre

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

(viii) sodium citrate as a flavour precursor in an amount not exceeding 0.1 per cent,
(viii) du citrate de sodium en tant que précurseur de saveur en quantité ne dépassant pas 0,1 pour cent,

flavour precursors - are products such as carbohydrates, oligopeptides and amino acids that are intentionally added to food for the purpose of producing flavour by breaking down / reacting with other components during processing of the food,.
Les précurseurs d’arôme: il s’agit de produits tels que les hydrates de carbone, les oligopeptides et les acides aminés, qui sont ajoutés intentionnellement à une denrée alimentaire dans le but de produire un arôme par décomposition ou par réaction avec d’autres composants pendant la transformation alimentaire.

The regulation defines what are, for example, flavourings, flavouring substances, flavouring preparations, smoke flavourings, thermal process flavourings, flavour precursors, and food ingredients with flavourings properties.
Le règlement définit par exemple ce que sont les arômes, les substances aromatisantes, les préparations aromatisantes, les arômes de fumée, les arômes obtenus par traitement thermique, les précurseurs d’arôme et les ingrédients alimentaires possédant des propriétés aromatisantes.

‘flavour precursor’ shall mean a product, not necessarily having flavouring properties itself, intentionally added to food for the sole purpose of producing flavour by breaking down or reacting with other components during food processing; it may be obtained from:
on entend par «précurseur d'arôme» un produit ne possédant pas nécessairement lui-même des propriétés aromatisantes, ajouté intentionnellement à une denrée alimentaire dans le seul but de produire un arôme par décomposition ou par réaction avec d’autres composants pendant la transformation alimentaire; il peut être obtenu à partir:

Flavour precursors such as carbohydrates, oligo-peptides and amino acids impart flavour to food by chemical reactions which occur during food processing.
Les précurseurs d’arôme tels que les hydrates de carbone, les oligopeptides et les acides aminés confèrent une flaveur aux denrées alimentaires par des réactions chimiques qui se produisent pendant la transformation de ces denrées.

made or consisting of the following categories: flavouring substances, flavouring preparations, thermal process flavourings, smoke flavourings, flavour precursors or other flavourings or mixtures thereof.
issus ou constitués des catégories suivantes: substances aromatisantes, préparations aromatisantes, arômes obtenus par traitement thermique, arômes de fumée, précurseurs d’arôme ou autres arômes ou leurs mélanges.

Precursor chemicals also have a wide legitimate use in the production of consumer goods such as pharmaceuticals, fragrances, flavouring, petroleum products, fertilizers and paints.
Les précurseurs sont aussi largement utilisés pour la fabrication de biens de consommation tels que les produits pharmaceutiques, les parfums, les aromatisants, les produits pétroliers, les engrais et les peintures.

made or consisting of the following categories: flavouring substances, flavouring preparations, thermal process flavourings, smoke flavourings, flavour precursors or other flavourings or mixtures thereof;
issus ou constitués des catégories suivantes: substances aromatisantes, préparations aromatisantes, arômes obtenus par traitement thermique, arômes de fumée, précurseurs d’arôme ou autres arômes ou leurs mélanges;