Traduction de «Food safety investigation » (Anglais → Français) :

TERMINOLOGIE

Food Safety Investigation and Response Manual
Manuel concernant les enquêtes sur la salubrité des aliments et les interventions

food safety investigation
enquête sur la salubrité des aliments [ enquête sur la salubrité alimentaire ]

food safety [ food product safety | food quality safety | safety of food | food hygiene(UNBIS) ]
sécurité des aliments [ innocuité des aliments | innocuité des produits alimentaires | salubrité des aliments | salubrité des produits alimentaires | sécurité qualitative de l'alimentation | sécurité sanitaire des aliments ]

invoke action on food safety violations | pursue action on food safety violations | agree action on food safety violations | take action on food safety violations
intenter une action en cas de violation de la sécurité alimentaire

european food safety policies | safety policy for european food | european food safety guidance | european food safety policy
politique européenne de sécurité alimentaire

control food safety regulations | govern food safety regulations | command food safety regulations | control food safety regulations
contrôler les règles de sécurité alimentaire

International Society of Air Safety Investigators [ ISASI | Society of Air Safety Investigators ]
Association internationale des enquêteurs de la sécurité aérienne

European food safety watchdog | Europe's food safety watchdog
organisme européen de surveillance de la sécurité des aliments

European Food Safety Authority [ EFSA ]
Autorité européenne de sécurité des aliments [ EFSA ]

DG Health and Food Safety | Directorate-General for Health and Food Safety
DG Santé et sécurité alimentaire | direction générale de la santé et de la sécurité alimentaire

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

The reference points for action shall be reviewed regularly in the light of new scientific data relating to food safety, the outcome of the investigations and analytical tests referred to in Article 24 and technological progress.
Les valeurs de référence sont réexaminées régulièrement à la lumière des nouvelles données scientifiques liées à la sécurité sanitaire des aliments, du résultat des enquêtes et des examens analytiques visés à l’article 24 et du progrès technique.

Throughout the food safety investigation, the CFIA continued to maintain a very strong presence at this plant as it has with all other federally registered plants to verify that industry processes and practices are minimizing risks to food safety.
Tout au long de l'enquête sur la salubrité des aliments, l'ACIA a continué d'assurer une présence très forte à cet établissement, comme elle le fait dans tous les établissements agréés par le gouvernement fédéral afin de vérifier que les procédés et les pratiques de l'industrie réduisent au minimum les risques de contamination.

Having enhanced authority to require industry to have traceability systems in a standardized format will be a powerful tool in the hands of food safety investigators at the CFIA and, of course, the Public Health Agency of Canada.
Les inspecteurs de l'ACIA et, bien entendu, de l'Agence de la santé publique du Canada auraient entre les mains un outil formidable s'ils disposaient de pouvoirs accrus pour obliger l'industrie à se doter de systèmes de traçabilité normalisés.

The CFIA and Health Canada have also developed a brand new screening method for listeria in meat which allows for a more rapid response during food safety investigations.
L'ACIA et Santé Canada ont mis au point une nouvelle méthode de détection de la bactérie Listeria dans la viande, ce qui permet un intervention plus rapide à l'occasion d'enquêtes sur la salubrité des aliments.

These circumstances led to the European authorities (European Commission and the European Food Safety Authority), together with the Member States’ competent authorities, aided by Europol, working closely together to investigate the extent of the problem, develop a plan to address it and restore consumers’ confidence in the food they buy.
Cette situation a conduit les autorités européennes (la Commission européenne et l'Autorité européenne de sécurité des aliments), conjointement avec les autorités compétentes des États membres bénéficiant de l'aide d'Europol, à travailler en étroite collaboration pour enquêter sur l'ampleur du problème, élaborer un plan pour y remédier et rétablir la confiance des consommateurs vis-à-vis des aliments qu'ils achètent.

Canada has further formalized working relationships with the US Food and Drug Administration to both share information on food safety investigations and recalls and to collaborate on food safety initiatives of joint interest, such as risk profiling and fresh fruit and vegetable safety.
Le Canada a également officialisé ses relations de travail avec la Food and Drug Administration américaine. Le Canada espère ainsi partager l'information sur les enquêtes de sécurité alimentaire et les rappels, et collaborer aux initiatives de salubrité des aliments présentant un intérêt commun, notamment l'établissement du profil de risque et la salubrité des fruits et légumes frais.

CFIA's role is to contribute to the investigation and control of food-borne outbreaks through its food safety investigations and recalls, as well as compliance and enforcement activities.
Le rôle de l'ACIA est de contribuer à l'enquête et de contrôler les éclosions d'origine alimentaire au moyen d'enquêtes sur la salubrité alimentaire et de rappels, ainsi que par des activités de conformité et d'application.

45. Stresses that the EFSA, at the request of the Commission, a competent national authority, including the national food safety agencies, or on its own initiative is competent to investigate any matter considered to require assessment; in its annual activity report to the European Parliament, the EFSA shall set out the requests made to it and the justifications for its own initiatives;
45. précise que l'AESA, sur demande de la Commission, d'une autorité nationale compétente, y compris les agences nationales de sécurité alimentaire, ou de sa propre initiative a compétence pour examiner toutes questions pour lesquelles il est jugé nécessaire de procéder à une évaluation; l'AESA, dans son rapport d'activité annuel présenté au Parlement européen, fait état des demandes dont elle a fait l'objet ainsi que des motivations qui ont guidé ses propres initiatives;

In fact salmonella is causing significantly more damage than the BSE crisis has done. In 1997 the Swedish Food Safety Authority carried out a large-scale investigation of imported meat, which unfortunately showed that salmonella was present in 12 out of 569 samples.
En 1997, l'Agence suédoise pour la sécurité alimentaire a mené une étude de grande envergure sur la viande importée, laquelle a malheureusement révélé la présence de salmonelles dans 12 des 569 échantillons prélevés.