The idea that I can deal directly with a malter instead of through a middleman will afford the malter the ability to make sure they get a quality product, as I will produce a quality product for them.
Imaginez que je puisse négocier directement avec le brasseur plutôt que de passer par un intermédiaire. Le brasseur va s'assurer qu'il obtient un produit de qualité, car je cultiverai un produit de qualité pour lui.