(f) the method, validated by the reference laboratory, for detection, including sampling, access to appropriate reference material, identification of the sequence of the transformation event and, where applicable, for the detection and identification of the transformation event in the food and/or in foods produced from it or with it;
(f) la méthode de détection validée par le laboratoire de référence, y compris la méthode d'échantillonnage, d'accès au matériau de référence adapté, de détection, d'identification de l'ordre chronologique de l'opération de transformation et, le cas échéant, une méthode de détection et d'identification de l'opération de transformation de la denrée alimentaire et/ou des denrées alimentaires obtenues à partir de celle-ci ou avec celle‑ci;