The spirit drinks industry, which can only use alcohol of agricultural origin, provides an outlet for around 30% of the European market, while other industries (chemical, pharmaceutical, cosmetics, etc.) use both agricultural and synthetic alcohol.
L'industrie des boissons spiritueuses, qui ne peut utiliser que de l'alcool d'origine agricole, représente environ 30% des utilisations du marché européen, alors que les autres industries (chimiques, pharmaceutiques, cosmétiques, etc.) utilisent de l'alcool tant agricole que de synthèse.