This Regulation protects consumers from the possibility of confusing butter, margarine and other spreadable fats (e.g. minarines), by differentiating them according to their percentage of fat content and their animal or vegetable origin.
Ce règlement protège le consommateur des possibles confusions entre le beurre et la margarine et d'autres matières grasses tartinables (minarine, etc.), en différenciant les unes des autres selon leur pourcentage en matière grasse et leur origine animale ou végétale.