In the procedure for approval of flavourings, ‘reasonable technological need’, for example, tackles other European strategies, such as the fight against obesity, since the addition of excessively potent flavourings can mask the poor quality of prepared food.
Dans le cadre de la procédure d'autorisation des arômes, la mention «besoin technologique raisonnable», par exemple, s'attaque à d'autres stratégies européennes, telles que la lutte contre l'obésité, car l'ajout d'arômes trop puissants peut servir à dissimuler la mauvaise qualité des aliments préparés.