The Sodium Working Group, the SWG, was established in early 2008 to develop and oversee the implementation of a strategy to reduce the overall consumption of sodium by Canadians.
Le Groupe de travail sur la réduction du sodium alimentaire, le GTS, a vu le jour au début de 2008, avec pour mission de concevoir une stratégie visant à réduire la consommation globale de sodium chez les Canadiennes et les Canadiens, de même que de la mettre en oeuvre.