Traduction de «Sheep milk » (Anglais → Français) :

TERMINOLOGIE

sheep milk (1) | sheep's milk (2)
lait de brebis

milch sheep | milk sheep
brebis laitière

Sheep milk
lait de brebis

cheese made from sheep's milk | cheese of sheep's milk | ewe's milk cheese
fromage de brebis

sheep's milk cheese [ sheep cheese | ewe's milk cheese ]
fromage de lait de brebis [ fromage de brebis ]

ewe's milk | sheep's milk
lait de brebis

Sheep's milk yoghurt
yaourt au lait de brebis

Sheep's milk yogurt
yaourt de brebis

meat of sheep (1) | sheepmeat (2) | meat from sheep (3)
viande de mouton

liver of sheep (1) | liver from sheep (2)
foie de mouton

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

Yet sheep milk has higher levels of conjugated linoleic acid, higher calcium content and three times more whey protein than cattle milk.
Or, ce lait a une teneur plus élevée en acide linoléique conjugué et en calcium que le lait de bovin, et il contient aussi trois fois plus de protéine du petit-lait.

On the question of sheep milk, many people are starting small farms to become small producers. They want to be integrated, as you say, by using the wool, the milk and the meat.
Pour revenir à la question du lait de brebis, bien des gens mettent sur pied de petites entreprises agricoles où ils se livrent à une production intégrée en exploitant la laine, le lait et la viande.

In order to meet this demand, agricultural productivity will need to increase by 1.75 per cent annually above the current rate of 1.4 per cent. As Canada's population becomes more diverse, it will become increasingly more important that a diverse selection of food is made available, including lamb and sheep milk products.
Pour y satisfaire, la productivité agricole devra augmenter annuellement de 1,75 p. 100, comparativement au taux actuel de 1,4 p. 100. Compte tenu de la diversification de la population canadienne, il sera aussi de plus en plus important d'offrir une grande variété d'aliments, y compris l'agneau, le mouton et les produits laitiers.

The Commission shall, by means of implementing acts, adopt rules on applications and declarations and further documents to be submitted by farmers, conditions animals have to meet to receive payments and the obligation to draw up an inventory of farmers marketing sheep milk or sheep milk products".
La Commission adopte, au moyen d’actes d’exécution, des règles concernant les demandes et déclarations, ainsi que les autres documents à transmettre par les agriculteurs, les conditions que les animaux doivent respecter pour être admissibles au bénéfice de l’aide et l’obligation de dresser un inventaire des agriculteurs commercialisant du lait de brebis ou des produits à base de lait de brebis".

Firstly, sheep milk producers as a rule have higher production costs, particularly during the lactation period.
D'abord, les producteurs de brebis laitières ont en général des frais de production plus élevés, en particulier, lors de la période de lactation.

In addition, the Commission proposes to set the support for sheep milk producers and she-goat breeders to € 16.8 per head.
Par ailleurs, la Commission propose de fixer l'aide aux producteurs de lait de brebis et aux éleveurs de chèvres à 16,8 euros par tête.

The high price that has been a feature of the sheep meat market in the Union since the year 2000, coupled with the new, fixed level of the ewe premium of EUR 21 head (or EUR 16,8 for producers marketing sheep's milk or products based on sheep's milk), have been identified as contributing to very favourable prospects for the sheep sector, such that the relative profitability of sheep compared to beef is expected to improve.
Le prix élevé qui a caractérisé le marché de la viande ovine dans l'Union depuis l'exercice 2000, couplé au nouveau montant fixé pour la prime à la brebis, soit € 21 par tête (ou € 16,8 pour les producteurs qui commercialisent du lait de brebis ou des produits à base de lait de brebis), ont été identifiés comme contribuant aux perspectives très favorables qui s'offrent au secteur ovin, si bien qu'on attend une augmentation de la rentabilité relative de la viande ovine par rapport à celle de la viande bovine.

On 22 December 1988, the Commission decided that Greek legislation which allowed the name "feta" only for cheeses made from sheep milk and goat milk did not infringe Article 30 of the EEC Treaty as interpreted by the Court of Justice in the Déserbais case. According to that judgment, an imported foodstuff could be prohibited from bearing the designation used in the Member State of origin where it "is so different, as regards its composition or production, from the products generally known by that name in the Community that it cannot be regarded as falling within the same category" (Case 286/86, [1988] ECR 4921.) In 1990 the Commission received several complaints from traders in this connection, as a result of which it has conducted a long and exhaustive inquiry into the implementation of the Greek legislation regarding the type of milk used, to make sure there was no hidden discrimination against traders in other Member States.
En date du 22.12.1988, la Commission estima que la législation hellénique réservant la dénomination Feta aux seuls fromages fabriqués à partir de lait de brebis et de chèvre, ne constituait pas une infraction à l'article 30 du traité CEE, tel qu'interprété par la CJCE dans sa jurisprudence Déserbais; en vertu de celle-ci, une denrée alimentaire importée pourrait être privée de la dénomination qu'elle porte dans l'Etat membre dont elle provient lorsqu'elle "s'écarte tellement, du point de vue de sa composition ou de sa fabrication, des marchandises généralement connues sous cette dénomination dans la Communauté qu'elle ne saurait être considérée comme relevant de la même catégorie". Suite à la réception, au cours de l'année 1990, de plaintes émanant d'opérateurs économiques, la Commission a procédé à une longue et minutieuse enquête eu égard à la mise en oeuvre effective de la législation hellénique afférente au type de lait utilisé, aux fins de pallier à toute discrimination subreptice dont pourraient pâtir les opérateurs d'autres Etats membres.

The Commission has decided to open State aid proceedings against aid measures planned by the region of Sardinia which take the form of reduced- rate management appropriations for cooperatives and producers' associations in the goat- and sheep-milk sector.
La Commission a décidé d'ouvrir la procédure d'aide d'état à l'encontre des mesures d'aide prévues par la région de Sardegna sous forme de crédits de gestion à taux réduit en faveur des coopératives et des associations de producteurs opérant dans le secteur du lait de chèvre et de brebis.