In order to preserve this traditional agricultural activity, which generates jobs at every stage of cane-sugar-rum production, the current system sets a minimum level for imports from the FOD into France which is strictly limited and supervised in order to compete with the ever-increasing sales of rum from third countries, which are not subject to the same production specifications.
Dans le but de maintenir une activité agricole traditionnelle génératrice d'emplois à tous les stades de la filière canne-sucre-rhum, le régime actuel permet d'assurer un écoulement minimum de la production des DOM sur le marché français, de manière strictement limitée et encadrée, afin qu'elle puisse résister à la croissance permanente des ventes de rhum en provenance de pays tiers, qui ne sont pas soumis au même cahier des charges de production.