(b) residues resulting from the treatment of fatty substances containing oil having an iodine index higher than 70 or lower than 100, of which the peak area representing the retention volume of betasitosterol(10), determined in accordance with Annex V to Regulation (EEC) No 2568/91, is less than 93,0 % of the total sterol peak areas.
b) les résidus provenant du traitement des corps gras contenant de l'huile dont l'indice d'iode est compris entre 70 et 100, mais dont la surface du pic ayant le temps de rétention du bêta-sitostérol(10), déterminée conformément à l'annexe V du règlement (CEE) n° /91, représente moins de 93,0 % de la superficie totale des pics des stérols.