People choosing to add nutrients to their diet by selecting foodstuffs fortified with vitamins and minerals should be guaranteed safe products labelled with clear and accurate information to avoid any risk of taking a vitamin overdose,” said David Byrne, the Commissioner for Health and Consumer Protection.
Les personnes qui choisissent d'ajouter des nutriments à leur régime alimentaire en privilégiant des denrées alimentaires fortifiées avec des vitamines et des minéraux devraient être assurées d'avoir à leur disposition des produits sûrs, étiquetés de manière claire et précise, afin d'éviter tout risque de surdosage en vitamines", a déclaré David Byrne, commissaire chargé de la santé et de la protection des consommateurs".