(a) “White Meat Tuna” or “White Tuna” is canned tuna of the species Thunnus alalunga or Thunnus germo that has a diffuse luminous reflectance of not less than 33.7 per cent that of magnesium oxide;
a) la « chair de thon blanc » ou « thon blanc » est une conserve de thon de l’espèce Thunnus alalunga ou Thunnus germo qui a une réflectance diffuse d’au moins 33,7 pour cent de celle de l’oxyde de magnésium;