The minister's own sodium working group estimated that a decrease in the average sodium intake to about 1,800 milligrams per day, still above Health Canada's recommendation, would prevent 23,500 cardiovascular disease events every year, and would save $1.4 billion per year in health care costs.
Le groupe de travail de la ministre sur le sodium a estimé qu'une diminution de l'apport moyen en sodium à environ 1 800 milligrammes par jour, ce qui est encore supérieur à la recommandation de Santé Canada, préviendrait 23 500 incidents cardiovasculaires par année et ferait économiser 1,4 milliard de dollars par année en soins de santé.