I. For the purposes of calculating the value added for all agricultural, forestry and fisheries undertakings, the following shall be taken into account exclusive of value added tax: 1. the value of the total final production including farmers' own consumption of the classes "agricultural products and game" and "wood in the rough" as set out in points IV and V below, plus the output of the processing activities referred to in point V of Annex A;
I. I. Pour le calcul de la valeur ajoutée de l'ensemble des exploitations agricoles, sylvicoles et de pêche, il est tenu compte de la valeur hors taxe sur la valeur ajoutée: 1. de la production finale, y compris l'autoconsommation des branches «produits agricoles et de la chasse» et «bois bruts» énumérées aux points IV et V auxquels sont ajoutés les produits découlant des activités de transformation visées au point V de l'annexe A;