Upon consulting with the scientific community, it was agreed that the definition of “animal” extended to all vertebrates, and among invertebrates, cephalopods, which would include octopi, given that their nervous system is more accessible. These animals are indeed used for research purposes.
On parle à la communauté scientifique et on demande ce que l'on couvre. On couvre tous les animaux vertébrés et, parmi les invertébrés, on couvre les céphalopodes, c'est-à-dire les pieuvres, parce que leur système nerveux est plus accessible et qu'on fait effectivement de la recherche avec ces animaux.