That fish is frozen and shipped to China, where it is reprocessed in state-of-the-art factories into value-added products that come back into the high-value markets of North America and Europe and are sold to large chains like Wal-Mart and Costco.
Le poisson est surgelé et expédié en Chine où il est retransformé dans des entreprises ultramodernes en produits à valeur ajoutée qui reviennent sur les marchés à haute valeur de l'Amérique du Nord et de l'Europe et le poisson est ensuite vendu à des grandes chaînes comme Wal-Mart et Costco.