‘Zgornjesavinjski želodec’ is produced using high-quality pork (thigh and shoulder) and firm back bacon from meaty breeds of pig and their cross-breeds.
Le «Zgornjesavinjski Želodec» est produit à base de viande de porc de qualité (cuisse et épaule) et de lard dur du dos de porcs de races viandeuses et de leurs hybrides.