That's because 85% of our production is sold for further processing in Canada. That includes confectioners, bakers, breakfast and biscuit cereal manufacturers, as well as beverage and dairy processors.
Ces fabricants canadiens — notamment les confiseurs, les boulangers-pâtissiers ainsi que les fabricants de biscuits, de produits à base de céréales, d'aliments pour petit déjeuner, de boissons et de produits laitiers — achètent 85 p. 100 de notre production.