Therefore, our central concern with Bill C-27 is that it creates a framework to permit an unelected bureaucracy, the CFIA, to restructure the regulations that govern Canada's food and agriculture in a way that will put trade ahead of public safety and that will put integration with the U.S. regulatory system ahead of legitimate Canadian democratic control over the rules that govern the food we eat.
C’est pourquoi notre plus grande crainte au sujet du projet de loi C-27 est qu’il engendre un cadre permettant à une bureaucratie non élue, l’ACIA, de réorganiser la réglementation qui régit l’alimentation et l’agriculture au Canada, d’une manière qui place le commerce avant la sécurité publique et qui fasse passer l’intégration avec le système réglementaire américain avant le contrôle démocratique et légitime du Canada sur les règles qui régissent la nourriture que nous consommons.