As a party to the international coffee agreement of 2001, the Community is working for the development of a sustainable economy in the area of coffee and to find methods of achieving a reasonable balance between supply and demand at global level on a basis that both secures sufficient supplies of coffee to consumers at reasonable prices and markets for coffee at prices that provide the producers with a reasonable income.
En tant que partie à l'accord international sur le café, la Communauté œuvre depuis 2001 au développement d'une économie durable dans le secteur du café ainsi qu'à la mise au point de méthodes permettant d'instaurer un équilibre raisonnable entre l'offre et la demande au niveau mondial sur une base qui garantisse, d'une part, une offre de café suffisante pour les consommateurs à des prix raisonnables et, d'autre part, des cours du café assurant des revenus suffisants aux producteurs.