The Safe Food for Canadians Act will improve food safety oversight by instituting a more consistent inspection regime across all food commodities, implementing tougher penalties for activities that put the health and safety of Canadians at risk, providing better controls over imports, and strengthening food commodity traceability.
La Loi sur la salubrité des aliments au Canada améliorera la surveillance de la salubrité des aliments en instaurant un système d'inspection plus uniforme pour tous les produits alimentaires, en prévoyant des sanctions plus sévères pour les activités mettant en danger la santé et la sécurité des Canadiens, en assurant un meilleur contrôle des importations, et en renforçant la traçabilité des produits alimentaires.