Often, the owner/manager of the firm manages all aspects of the business and has to deal with sales, marketing, finance, production, people, stock control and much besides - as well as being responsible for health and safety.
Souvent, leur propriétaire et gérant prend en charge tous les aspects de la gestion: ventes, commercialisation, finances, production, ressources humaines, contrôle des stocks, etc., en ce compris la santé et la sécurité, fréquemment perçues davantage comme de coûteuses obligations plutôt que comme des aspects d'une saine gestion.