Vertaling van "cornflour " (Engels → Frans) :

TERMINOLOGIE

Cornflour
farine de maïs

cornflour [ corn flour ]
farine de maïs

corn starch | cornflour | cornstarch | maize starch
amidon de maïs

corn starch | corn starch US | cornflour | cornstarch | maize starch | maize starch GB
amidon de maïs | maïzena

cornstarch [ corn starch | cornflour ]
fécule de maïs [ amidon de maïs ]

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

The name expresses the traditional composition of the product: only Bramley apples with water and sugar, possibly with a squeeze of lemon and some cornflour thickening.
Le nom indique la composition traditionnelle du produit: seules sont utilisées des pommes de la variété Bramley, avec de l’eau et du sucre, auxquels sont éventuellement ajoutés un filet de citron et de la fécule de maïs comme épaississant.

The addition of Bramley apple purée and cornflour is optional and where it is used it should contain a minimum of 97 % Bramley apple with the remaining % being moisture added during the cooking process.
L’ajout de compote de pommes Bramley et de fécule de maïs est facultatif. En cas d’utilisation, cet ingrédient doit contenir au moins 97 % de pommes Bramley, le pourcentage restant correspondant à de l’humidité ajoutée pendant la cuisson.

Made using only the ‘traditional’ ingredients of Bramley apple, water and sugar with Bramley apple purée — made from 100 % Bramley apples, cornflour and lemon juice if desired.
produit élaboré uniquement avec les ingrédients «traditionnels» que sont la pomme Bramley, l’eau et le sucre, auxquels peuvent être ajoutés, selon le goût, de la compote de pommes Bramley (confectionnée exclusivement avec des pommes de la variété Bramley), de la fécule de maïs et du jus de citron.

Traditional Bramley Apple Pie Filling is a homogeneous blend of fresh Bramley apple pieces, sugar and water, with the option of Bramley apple purée, cornflour and lemon juice.
La Traditional Bramley Apple Pie Filling est un mélange homogène de morceaux de pomme Bramley fraîches, de sucre et d’eau, auxquels on peut éventuellement ajouter de la compote de pommes Bramley, de la fécule de maïs et du jus de citron.

A mixture of water and sugar is added to the apple pieces until it is all evenly dispersed, at this point, if desired, cornflour and/or Bramley apple purée and/or lemon juice may be added.
Un mélange d’eau et de sucre est ajouté aux morceaux de pommes jusqu’à répartition uniforme. De la fécule de maïs et/ou de la compote de pommes Bramley et/ou du jus de citron peuvent alors être ajoutés, selon le goût.

It is partly, though, a result of the rush into biofuels: the EU proposal of a 10% increase in fuel for transport; in America, the 30% of corn crops now going into ethanol, reducing the land available for food and pushing up the price of cornflour.
C’est en partie la faute, aussi, du «rush» vers les biocarburants: la proposition de l'UE de passer à 10 % de biocarburant dans le carburant utilisé dans les transports; en Amérique, 30 % des récoltes de maïs vont maintenant à l’éthanol, ce qui réduit les terres disponibles pour la production alimentaire et fait monter le prix de la farine de maïs.