Traduction de «enhanced pre-border food safety » (Anglais → Français) :

TERMINOLOGIE

Food Safety Enhancement Program
Programme d'amélioration de la salubrité des aliments

Food Safety Enhancement Program - A focus on food safety
Le programme d'amélioration de la salubrité des aliments

Food Safety Enhancement Program: Implementation Manual
Programme d'amélioration de la salubrité des aliments : Manuel de mise en œuvre

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

In another example of enhanced pre-border food safety, the agency has tightened its controls on meat imported from the United States.
Toujours dans le domaine de l’amélioration de la salubrité des aliments avant que ceux-ci passent la frontière, l’agence a resserré ses contrôles sur les viandes importées des États-Unis.

With enhanced work on food safety, the consumer should feel comfortable that what is coming out at the other end is not only a quality product, but also a safe one.
Dans le contexte des efforts accrus déployés au titre de la sécurité alimentaire, le consommateur devrait avoir la certitude que les produits mis en marché sont non seulement de qualité, mais aussi sécuritaires.

The improved efficiency of official controls, regular unannounced controls directed specifically at identifying intentional violations (fraud), tougher rules on financial penalties in case of violations, an integrated and modernised control system at the borders and a better coordination between authorities in case of cross border food safety concerns will benefit consumers.
L’efficacité renforcée des contrôles officiels, l’exécution régulière de contrôles inopinés spécifiquement axés sur la détection de violations intentionnelles des règles (fraude), le durcissement des sanctions financières en cas de violation des règles, la mise en place d’un système intégré et modernisé de contrôle aux frontières et une meilleure coordination entre les autorités en cas de préoccupations pour la sécurité sanitaire des denrées alimentaires seront autant d’aspects positifs pour les consommateurs.

In addition, the Action Plan “includes both legislative amendments to the Food and Drugs Act to replace outdated states and expanded program measures to enhance Canada’s food safety system”.
En outre, le Plan d’action « comprend à la fois un projet de modification de la Loi sur les aliments et drogues pour éliminer les aspects désuets de cette loi et de nouvelles mesures de programme pour l’amélioration du système de salubrité des aliments du Canada 35 ».

49. Calls on the Commission, in light of the recent EHEC outbreak, to review its strategy for dealing with cross-border food safety and health threats, to strengthen the Union's scientific risk assessment capacities and to promote exchange of best practice, involving both Member States and professional bodies; urges the Commission to assess the functioning of the Early Warning and Response System and the Rapid Alert System for Food and Feed with a view to address possible shortcomings; underlines as well the need to tackle speculation on food prices by a stronger regulation of commodities markets; stresses that food and agricultural commodity markets should only be accessible to commercial businesses which use derivative products to hedge against unforeseeable events and that should be restricted to specialist traders and brokers who do not have a commercial interest in these markets;
49. demande à la Commission, au vu de l'épidémie récente de EHEC, de revoir sa stratégie relative aux risques transfrontaliers pour la santé et la sécurité alimentaire, de renforcer les capacités d'évaluation scientifique des risques de l'Union et d'encourager l'échange des bonnes pratiques en associant les États membres et les organismes professionnels; demande instamment à la Commission d'évaluer le fonctionnement du système d'alerte précoce et de réaction et du système d'alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux afin d'en régler les éventuels défauts; souligne également qu'il faut s'attaquer à la spéculation sur les prix des denrées alimentaires en réglementant davantage les marchés des produits de base; souligne que les marchés des matières premières agricoles et des denrées alimentaires ne devraient être accessibles qu'à de véritables négociants, qui utilisent les produits dérivés pour se prémunir contre des événements imprévisibles, et que leur accès devrait être strictement limité aux spécialistes du placement ou du courtage, qui n'ont aucun intérêt commercial sur ces marchés;

We are always looking for ways to enhance Canada's food safety system, which is already one of the best in the world.
Nous cherchons toujours des moyens d'améliorer le régime canadien de salubrité des aliments, qui est déjà l'un des meilleurs au monde.

· "Fork to farm" – food (including seafood) , health and well being: Consumer, societal, cultural, industrial and health as well as traditional aspects of food and feed, including behavioural and cognitive sciences; nutrition, diet-related diseases and disorders, including childhood and adult obesity and allergies; nutrition in relation to the prevention of diseases (including increased knowledge of the health bringing compounds and properties of food); innovative food and feed processing technologies (including packaging and technologies from non-food fields); improved quality and safety, both chemical and biological, of food, beverages and feed; enhanced food safety assurance methodologies; integrity (and control) of the food chain; physical and biological environmental impacts on and of food/feed chains; impact on, and resistance of, food chains to global changes; total food chain concept (including seafood and other food raw materials and components); traceability and its further development; authenticity of food; development of new ingredients and products.
· "De la fourchette à la fourche": alimentation (y compris les produits de la mer) , santé et bien-être: aspects de l'alimentation humaine et animale relatifs au consommateur, à la société, à la culture, à l'industrie, à la santé ainsi qu'aux traditions, incluant les sciences comportementales et cognitives; nutrition, affections et troubles liés à l'alimentation, notamment l'obésité des enfants et des adultes et les allergies; nutrition et prévention des maladies (y compris des connaissances accrues concernant les composés favorables à la santé et les propriétés des aliments); technologies innovantes de transformation des aliments pour les humains et pour les animaux (y compris le conditionnement et les technologies utilisées dans d'autres domaines que celui de l'alimentation); amélioration de la qualité et de la sécurité, tant chimique que biologique, des produits alimentaires, des boissons et des aliments pour animaux; méthodes assurant une sécurité renforcée de l'alimentation; intégrité (et contrôle) de la chaîne alimentaire; incidences environnementales physiques et biologiques exercées sur et par les chaînes alimentaires humaine et animale; impact des changements globaux sur les chaînes alimentaires et résistance de celles-ci à ces changements; concept de "chaîne alimentaire de bout en bout" (intégrant aussi les aliments d'origine marine et d'autres produits et ingrédients alimentaires de base); traçabilité et progrès récents en la matière; authenticité des aliments; développement de nouveaux produits et ingrédients.

Measures are required to promote quality sheepmeat and goatmeat at European level, so as to enhance nutritional value, food safety and quality.
Il est nécessaire d'établir des mesures concernant la promotion de la viande ovine et caprine de qualité au niveau européen afin de relever la valeur nutritionelle, la sécurité alimentaire et la qualité.

Now more than ever before, all the policy’s COMs must promote or enhance the multifunctionality of our agricultural policy in order to guarantee food safety, sustainable development, rural development and territorial cohesion, in addition to animal welfare.
Plus que jamais, la PAC doit promouvoir ou renforcer dans toutes ses OCM le caractère multifonctionnel de notre agriculture pour assurer la sécurité alimentaire, le développement durable, le développement rural et les équilibres territoriaux, ainsi que le bien-être des animaux.

Many of these add clarity to the text or enhance the transparency of the development of food law or the procedures of the European Food Safety Authority.
Bon nombre de ces amendements clarifient le texte ou améliorent la transparence du développement de la législation alimentaire ou bien encore les procédures de l'Autorité européenne de la sécurité alimentaire.