These rules do not prevent the market from functioning; on the contrary, they make it more effective and, ultimately, they help to achieve the agri-food sector’s ultimate objective, which is clearly defined in the Treaty of Lisbon: to ensure that markets are supplied with food products and, at the same time, to ensure a fair standard of living for agricultural producers.
Et ce sont des règles qui n’empêchent pas le marché de fonctionner mais qui, au contraire, le rendent plus efficace et, finalement, contribuent à la réalisation de l’objectif final du secteur agroalimentaire, qui est clairement défini par le traité de Lisbonne: assurer l’approvisionnement des marchés en denrées alimentaires et, dans le même temps, assurer un revenu équitable aux producteurs agricoles.