The report by the Commission's Joint Research Centre (JRC), is called "Deterring illegal activities in the fisheries sector" and shows how these technologies can help in the fight against illegal practices and support traceability- including of processed products such as canned fish - "from ocean to fork".
Dans ce rapport élaboré par le Centre commun de recherche (JRC) de la Commission et intitulé «Deterring illegal activities in the fisheries sector» (Prévenir les activités illicites dans le secteur de la pêche), il est démontré que ces technologies peuvent contribuer à lutter contre les pratiques illicites et améliorer la traçabilité, y compris pour les produits transformés tels que le poisson en conserve, «de l'océan à la fourchette».
