In fact, it's the world price that sets the price, and somehow out of your operation you have to find the resources to meet the desire of your local, regional, provincial, and federal governments to have higher standards than really, in many cases, the rest of the world, other than possibly Europe.
En réalité, le prix est déterminé en fonction du prix mondial et le producteur doit trouver le moyen et les ressources pour répondre aux exigences des divers paliers du gouvernement dont les normes sont souvent plus élevées que celles qui sont en vigueur ailleurs dans le monde, sauf peut-être en Europe.