Vertaling van "meat cut " (Engels → Frans) :

TERMINOLOGIE

meat cutting plant foreman [ meat cutting plant forewoman ]
contremaître d'établissement de coupe des viandes [ contremaîtresse d'établissement de coupe des viandes ]

meat cut | cut
coupe de viande | coupe

retail meat cut | retail cut
coupe de détail | morceau de détail

meat cutting room
salle de découpe de viande

cutting of meat | cutting up meat | cutting up of meat | meat cutting
découpe des viandes

meat-cutting table [ meat cutting table ]
table de découpe pour viande

cutting station [ meat-cutting station ]
atelier de découpe [ poste de découpe ]

minced meat and meat cut up in a similar manner
viandes hachées et viandes morcelées d'une manière analogue

wholesale meat cut | wholesale cut
coupe de gros | morceau de gros

meat processing industry [ cutting premises | cutting-up premises | slaughterhouse | meat industry(UNBIS) ]
industrie de la viande [ abattoir | atelier de découpe ]

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

"5.Carcases, half carcases, quarters, or half carcases cut into no more than three wholesale cuts may be boned and cut prior to reaching the temperature referred to in point 2(b) when they have been transported under the derogation set out in point 3(b) of Chapter VII of Section I. In this case, throughout cutting or boning, the meat must be subjected to air temperatures that ensure a continuous decrease of the temperature of the meat.
«5.les carcasses, les demi-carcasses, les quartiers ou les demi-carcasses découpées en un maximum de trois morceaux de gros peuvent être désossés et découpés avant d’avoir atteint la température visée au point 2 b), lorsqu’ils ont été transportés au titre de la dérogation prévue à la section I, chapitre VII, point 3 b). Dans ce cas, tout au long du travail de découpe ou de désossage, la viande doit être soumise à des températures de l’air assurant une diminution continue de la température de la viande.

Carcases, half carcases, quarters, or half carcases cut into no more than three wholesale cuts may be boned and cut prior to reaching the temperature referred to in point 2(b) when they have been transported under the derogation set out in point 3(b) of Chapter VII of Section I. In this case, throughout cutting or boning, the meat must be subjected to air temperatures that ensure a continuous decrease of the temperature of the meat.
les carcasses, les demi-carcasses, les quartiers ou les demi-carcasses découpées en un maximum de trois morceaux de gros peuvent être désossés et découpés avant d'avoir atteint la température visée au point 2 b), lorsqu'ils ont été transportés au titre de la dérogation prévue à la section I, chapitre VII, point 3 b). Dans ce cas, tout au long du travail de découpe ou de désossage, la viande doit être soumise à des températures de l'air assurant une diminution continue de la température de la viande.

Panama imported a variety of meat cuts for processing, less expensive cuts and offal.
Panama a importé une combinaison de coupes principalement destinées à la transformation, de coupes de moindre valeur et d'abats.

The competent authority of the Member States concerned shall only approve slaughterhouses, cutting plants and meat processing establishments for the purposes of Articles 4, 5 and 6 and Article 11(2) in which the production, storage and processing of the fresh pig meat and pig meat preparations and pig meat products consisting of or containing such pig meat eligible for dispatch to other Member States and third countries in accordance with the derogations provided for in Articles 4 to 6 and 11(2), is carried out separately from the production, storage and processing of other products consisting of or containing fresh pig meat and pig meat preparations and pig meat products consisting of or containing meat derived from pigs originating in or coming from holdings located in areas listed in the Annex other than those approved in accordance with this Article.
L'autorité compétente des États membres concernés n'agrée, pour les besoins des articles 4, 5 et 6 et de l'article 11, paragraphe 2, que les abattoirs, ateliers de découpe et établissements de transformation de viandes dans lesquels la production, l'entreposage et la transformation des viandes de porc, des préparations de viandes de porc et des produits à base de viandes de porc consistant en de telles viandes ou contenant de telles viandes qui peuvent être expédiés vers d'autres États membres et des pays tiers en vertu des dérogations prévues aux articles 4 à 6 et à l'article 11, paragraphe 2, sont séparés de la production, de l'entreposage et de la transformation d'autres produits consistant en viandes fraîches de porc ou contenant de telles viandes et d'autres préparations de viandes de porc et produits à base de viandes de porc consistant en de telles viandes ou contenant de telles viandes tirées d'animaux originaires ou provenant d'exploitations situées dans les zones mentionnées en annexe et non agréées au titre du présent article.

Michelle Obama planted a vegetable garden; Wal-Mart is selling organic food; and the new movie Food Inc. is a horror film about the living conditions of chickens, grim meat-cutting rooms and chemical-laced corn fields.
Michelle Obama s'est aménagé un potager. Wal- Mart vend des aliments biologiques. Et le nouveau film Food, Inc. est un véritable film d'horreur sur les conditions de vie des poulets, les sinistres ateliers de dépeçage et les champs de maïs généreusement arrosés de produits chimiques.

On this issue, we concluded that retailers possessed sufficient countervailing power, including the ability to do their own meat cutting, to counter any attempt to exercise market power by the merged entity.
À ce sujet, nous avons conclu que les détaillants avaient suffisamment de pouvoir compensateur, y compris la capacité de découper eux-mêmes leur viande et de contrer toute tentative de l'entité fusionnée d'exercer une emprise sur le marché.

It does not apply, therefore, to the labelling of meat cuts and anatomical parts which are sold without further processing.
Dès lors elle ne s'applique pas pour l'étiquetage des découpes de viande et des pièces anatomiques, quand elles sont commercialisées en l'état.

In addition, fresh meat, minced meat, meat preparations, meat products and mechanically separated meat (MSM) may be imported into the Community only if they have been manufactured from meat obtained in slaughterhouses and cutting plants appearing on lists drawn up and updated in accordance with this Article or in approved Community establishments.
En outre, les viandes fraîches, les viandes hachées, les préparations de viandes, les produits à base de viande et les viandes séparées mécaniquement (VSM) ne peuvent être importés dans la Communauté que s’ils ont été produits à partir de viandes obtenues dans des abattoirs et des ateliers de découpe figurant sur les listes établies et mises à jour conformément au présent article ou dans des établissements communautaires agréés.

For example in meat cutting plants controls by trained meat inspectors acting under the responsibility of a qualified vet will be sufficient.
Ainsi par exemple, il sera désormais possible que les contrôles dans les ateliers de découpe soient effectués par des inspecteurs des viandes professionnels sous la responsabilité d'un vétérinaire qualifié.

These are fresh meats cut, boned and put up in plastic bags and ready to be sold in butcher shops.
Il s'agit notamment des viandes fraîches découpées, désossées, emballées dans des sacs plastiques et prêtes à être vendues dans les boucheries.