Growing Forward 2 is helping Canada's dairy industry capture new markets through a number of key initiatives, including the $12 million dairy research cluster, which almost doubles our previous investment under Growing Forward 1, focusing on milk's human nutrition and health benefits, sustainable milk production and genetic improvement, and investments of close to $1 million to help Canadian dairy farmers meet consumer demands for traceability, animal welfare, environmental sustainability, and food safety and quality.
Cultivons l'avenir II vise à aider l'industrie laitière canadienne à percer de nouveaux marchés par le biais d'initiatives clés, dont une grappe de recherche sur les produits laitiers, finan
cée à hauteur de 12 millions de dollars, soit presque le double de l'investissement consenti dans le cadre de Cultivons l'avenir I. Les travaux porteront sur les bienfaits du lait pour la nutrition et la santé des êtres humains, la production laitière durable et l'amélioration de la génétique laitière. De plus, un financement de près de 1 million de dollars est prévu pour aider les producteurs laitiers canadiens à répondre aux exigences des consommat
...[+++]eurs en matière de traçabilité, de bien-être des animaux, de viabilité environnementale, ainsi que de salubrité et de qualité des aliments.