Traduction de «mono-unsaturated fatty acid » (Anglais → Français) :

TERMINOLOGIE

mono-unsaturated fatty acid | MUFA [Abbr.]
acide gras insaturé

monounsaturated fatty acids (1) | mono-unsaturated fatty acids (2) | mono- unsaturate (3)
acides gras mono-insaturés

mono-unsaturate | mono-unsaturated fatty acids | monounsaturates
acide gras mono-éthénique | acide gras mono-insaturé

trans fat [ trans fatty acid | trans unsaturated fatty acid ]
gras trans [ acide gras trans | acide gras insaturé de forme trans ]

highly unsaturated fatty acid [ HUFA | long-chain polyunsaturated fatty acid ]
acide gras polyinsaturé à longue chaîne [ AGPLC | acide gras hautement insaturé ]

essential fatty acid | EFA | essential unsaturated fatty acid | vitamin F
acide gras essentiel | AGE | acide gras indispensable | vitamine F

unsaturated fatty acid
acide gras insaturé

unsaturated fatty acid
acide gras non saturé

mono- and diacetyl tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids [ E 472e ]
esters monoacétyltartrique et diacétyltartrique des mono- et diglycérides d'acides gras [ E 472e ]

pyropylene glycol mono fatty acid ester [ propylene glycol monofatty acid ester ]
monoester du propylène-glycol des acides gras alimentaires [ monoester d'acide gras du glycol propylénique ]

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

For example, a fatty acid profile shall be included for oil-rich plants (main individual saturated, mono-unsaturated and poly-unsaturated fatty acids) and an amino acid profile (individual protein amino acids and main non-protein amino acids) for plants used as an important protein source.
Ainsi, un profil des acides gras (les principaux acides gras saturés, mono-insaturés et poly-insaturés présentés séparément) doit être dressé pour les plantes riches en huile, et un profil des acides aminés (les acides aminés protéiques présentés séparément et les principaux acides aminés non protéiques) pour les plantes utilisées comme source importante de protéines.

The claim proposed by the applicant was worded as follows: ‘Replacing a fat rich in saturated/trans fatty acids by a fat rich in unsaturated fatty acids helps to reduce LDL cholesterol.
L'allégation proposée par le demandeur était libellée comme suit: «Le remplacement d'une matière grasse riche en acides gras saturés et trans par une matière grasse riche en acides gras insaturés permet de réduire le taux de cholestérol LDL.

However, also the low fat products could be subject to severe oxidation due to a high proportion of unsaturated fatty acids.
Néanmoins, les produits à faible teneur en matières grasses peuvent eux aussi être sujets à une forte oxydation, en raison d’une proportion élevée d’acides gras insaturés.

All nutrients except nutrients containing unsaturated fatty acids
Tous les nutriments, sauf ceux contenant des acides gras insaturés

5. ‘mono-unsaturates’ means fatty acids with one cis double bond.
5. «acides gras mono-insaturés»: les acides gras avec double liaison cis.

‘mono-unsaturates’ means fatty acids with one cis double bond.
«Acides gras mono-insaturés»: tous les acides gras avec double liaison cis.

It is not applicable unreservedly to oils and fats containing substantial amounts of: fatty acids with 12 or fewer carbon atoms (coconut and palmkernel oils, butterfat), or highly unsaturated fatty acids (with more than four double bounds) containing 20 or more carbon atoms (fish and marine animals oils), or fatty acids containing oxygenated groups, other than the acid group.
Elle n'est pas applicable sans réserves aux huiles et matières grasses contenant des quantités importantes d'acides gras comportant un nombre d'atomes de carbone égal ou inférieur à douze (huile de coco et de palmiste, matière grasse butyrique), des acides gras hautement insaturés (comportant plus de quatre liaisons doubles) comportant un nombre d'atomes de carbone égal ou supérieur à vingt (huiles de poisson et d'animaux marins) ou des acides gras comprenant des groupes oxygénés autres que le groupe acide.

This standard is applicable to all vegetable oils containing triglycerides of long-chain fatty acids. The method is especially appliable to the detection of the presence of small quantities of semi-drying oils (rich in linoleic acid) in vegetable oils containing oleic acid as the predominant unsaturated fatty acid, such as olive oil.
La présente norme est applicable à toutes les huiles végétales contenant des triglycérides d'acides gras à longue chaîne et convient particulièrement pour détecter la présence de faibles quantités d'huiles semi-siccatives (riches en acide linoléique) dans les huiles végétales dont le principal acide gras insaturé est l'acide oléique (huile d'olive).