One of the most important, early biotechnology inventions, if you discount brewing and baking, which goes back about 5,000 years, was that of the monoclonal antibody, which allows you to detect minute quantities of very specific components.
Une des premières grandes inventions biotechnologiques — si on exclut les techniques de brassage et de cuisson, qui datent d'environ 5 000 ans —, c'est la découverte de l'anticorps monoclonal, qui permet de détecter des quantités infimes de composants très précis.