(d) the traceability system, the certification and protection of olive oil and table olives quality, in particular the monitoring of the quality of olive oils sold to final consumers, under the authority of the national administrations;
(d) le système de traçabilité, la certification et la protection, sous l’autorité des administrations nationales, de la qualité de l’huile d’olive et des olives de table, au moyen, notamment, d’un contrôle qualitatif des huiles d'olive vendues au consommateur final;