It also aims at improving the image of fish, mainly the less "noble" species, such as sardines, mackerel, horse mackerel, herring, sprat, etc.as healthy and easy to eat, perfectly in line with today's way of life.
Elle vise également à améliorer et consolider l'image du poisson (et en particulier des espèces les moins nobles, telles que la sardine, le maquereau, le hareng, le sprat, le chinchard, etc...) en tant que nourriture saine et facile, répondant parfaitement aux exigences de la vie d'aujourd'hui.